Biotechnologie

L’OCDE définit la biotechnologie comme « l’application des principes scientifiques et de l'ingénierie à la transformation de matériaux par des agents biologiques pour produire des biens et services »1.

La biotechnologie, ou « technologie de bioconversion » comme son nom l'indique, résulte d'un mariage entre la science des êtres vivants – la biologie – et un ensemble de techniques nouvelles issues d'autres disciplines telles que la microbiologie, la biochimie, labiophysique, la génétique, la biologie moléculaire, l'informatique…

Par abus de langage, on la restreint souvent au domaine du génie génétique et aux technologies issues de la transgénèse, permettant en particulier d'intervenir sur le patrimoine génétique des espèces pour le décrypter ou le modifier (voir organismes génétiquement modifiés).

Sommaire

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• 1Histoire
• 2Présentation du secteur
  • 2.1Biotechnologies « traditionnelles »
  • 2.2Biotechnologies contemporaines nouvelles
  • 2.3Grands domaines
    • 2.3.1Dans le domaine agricole (biotechnologies vertes)
    • 2.3.2Dans le domaine de la santé (biotechnologies rouges)
    • 2.3.3Dans le domaine de l'industrie (biotechnologies blanches)
  • 2.4Exemples de nouvelles méthodes en génétique.
• 3Facteurs de développement
• 4Biotechnologies, sécurité et santé au travail
  • 4.1Réglementation
• 5Biotechnologies et art
• 6Notes et références
• 7Voir aussi
  • 7.1Bibliographie
  • 7.2Articles connexes
  • 7.3Liens externes